大根のその後

去年末に干した大根、きょう見たらこんなかんじになってました。

もうかなりのドライ状態。

大根って、ほんま水分多いんやなー。

水分抜けたぶん、味濃くなってるはず。

もうそろそろ取り入れ時のようです。

楽しみ楽しみ！